好在也只有兩次。
第二次，有了經(jīng)驗(yàn)的沈清柯一刀下去，鮮血四濺。
等沈嶼之燒開(kāi)水，野雞的血也差不多放干凈。
整只雞丟在沸水里，浸泡一會(huì)兒，趁熱拔了毛。
最后再在火上燒一燒碎毛，就成為一只能入鍋的雞。
就是有點(diǎn)小，褪干凈毛，還沒(méi)碗口大。
鐵鍋燒熱放一點(diǎn)點(diǎn)油潤(rùn)鍋，然后把野雞放進(jìn)去煸炒至變色，加熱水，放入洗凈的冬蘑開(kāi)始燉。
等到火候差不多的時(shí)候，撒一點(diǎn)鹽，就可以吃了。
條件有限，沒(méi)什么復(fù)雜的調(diào)味品，吃的就是蘑菇的鮮和野雞的香。
李氏先把自己碗里的雞腿夾給沈清棠，“你還懷著孕，要多吃點(diǎn)兒。”
沈嶼之從自己碗里挑了塊肉多的放進(jìn)李氏碗里，“別光顧孩子，你最近太瘦了。”
沈清柯沒(méi)動(dòng)。
碗是他盛的，他碗里只有三兩塊雞脖子和雞翅尖。
沈清棠二話不說(shuō)把雞腿又夾給了沈清柯，“哥，你是咱家的主勞力。砍樹(shù)辛苦著呢！多吃點(diǎn)兒肉長(zhǎng)力氣。”
見(jiàn)沈清柯還想還回來(lái)，沈清棠捂著碗，“說(shuō)好了一家人有福同享有難同當(dāng)，就不要讓來(lái)讓去的。以后咱們吃肉的時(shí)候多著呢！
不差這一會(huì)兒，所以誰(shuí)也別讓誰(shuí)。”
其余三人對(duì)視一眼，笑了起來(lái)，沒(méi)再爭(zhēng)著把碗里的肉給對(duì)方。
只李氏趁沈清柯不注意，往他碗里夾了一塊肉。
見(jiàn)大家不認(rèn)同地看她，李氏解釋：“手心手背都是肉，我不能做偏心的娘。”
說(shuō)完學(xué)著沈清棠的樣子，蓋住自己的碗口。
沈清棠笑著咬了一口燉到軟爛的雞肉，真的很香。
湯也濃厚，很美味。
條件雖然艱苦，但這幾個(gè)家人真的很好。
好到她愿意為他們付出所有。
***
接下來(lái)三天，三房人沒(méi)有離開(kāi)山谷。
李氏忙著做被褥、棉衣。
沈清棠依舊負(fù)責(zé)找各種山珍。
沈嶼之和沈清柯兩父子一起砍樹(shù)。
這天的晚飯是熱騰騰的手搟面。
李氏這兩天一直跟著沈清棠學(xué)做面食。
手搟面相對(duì)容易。
活好面之后像搟餃子皮一樣，搟面餅，要搟的很薄很大。
然后折疊在一起，用刀切成細(xì)條，撒上干面防黏。
鍋里燒開(kāi)水下進(jìn)面條煮熟。
碗里放一些豬油再略加一點(diǎn)點(diǎn)醬油調(diào)味。
很簡(jiǎn)單，很好吃。
三房人特別捧場(chǎng)，一邊吃一邊夸。
沈嶼之先開(kāi)口：“夫人，你這面做的是我吃過(guò)最好吃的面！”
主要以前也很少吃這個(gè)。
天天醉生夢(mèng)死，大酒大肉。
沈清柯附和：“對(duì)。娘，你做的面確實(shí)很好吃。沒(méi)想到一碗面放點(diǎn)豬油會(huì)這么香。”
沈清棠也朝李氏豎起拇指，“娘，你真太厲害了！我就說(shuō)了一遍你能做出這么好吃的面！”
廚娘最大的快樂(lè)，就是別人大口吃自己做的東西還表示認(rèn)可。
李氏笑得很開(kāi)心，紅著臉謙虛道：“你們就哄我吧？！”
她頓了下接著道：“做飯好不好吃我沒(méi)把握，不過(guò)，我女紅的手藝真還可以。棉被、棉衣都已經(jīng)做好，一會(huì)兒吃過(guò)飯，你們都試試。”
這一天，對(duì)三房來(lái)說(shuō)是特別有紀(jì)念意義的一天。
從流放到現(xiàn)在，他們頭一次穿上屬于自己的新衣服。
吃過(guò)晚飯，大家輪流洗澡、換上嶄新的棉衣。
晚上睡覺(jué)，身下鋪的還是軟草，但，身上蓋的卻是軟和、暖暖的新被子。
沈清棠想，下一步就要把蓋房提上日程。
***
天不亮，一家四口就起床。
李氏做飯。
沈嶼之和沈清柯把昨晚下在溪里漁網(wǎng)收了上來(lái)。
他們這三天打上來(lái)的魚(yú)，都養(yǎng)在溪水旁挖的小坑里。
去掉死去的魚(yú)，也還能剩個(gè)四五十斤魚(yú)。
沈清棠把要賣的山珍和野果，清理干凈，好方便擺攤售賣。
吃過(guò)飯，一家四口早早排隊(duì)進(jìn)城。
進(jìn)城后兵分兩路。
沈嶼之和李氏去縣衙還當(dāng)初領(lǐng)的農(nóng)具和一百文錢。
一家四口都覺(jué)得欠著債心里像有很大的負(fù)擔(dān)。
哪怕借一百文錢用一年只有五文錢的利息，他們都還是想先還債。
至于領(lǐng)回來(lái)的工具和農(nóng)具。
已經(jīng)把菜、水稻都種進(jìn)在了溫泉邊兒，農(nóng)具暫時(shí)用不著。
等再需要的時(shí)候他們應(yīng)該能買的起。
工具主要用的就是斧頭。領(lǐng)來(lái)的斧頭本就是舊的，砍樹(shù)太吃力。
何況已經(jīng)買了新斧頭。
沈清棠和沈清柯兄妹負(fù)責(zé)去賣魚(yú)蝦和山貨、野果。
兄妹倆又分成兩路。
沈清棠在集市上擺攤賣山貨。
沈清柯挑著鮮活的魚(yú)蝦去達(dá)官貴人聚集的富人區(qū)沿街叫賣。
北川縣內(nèi)城真的不大，沈清棠難免又看見(jiàn)了熟人。
在北川縣，跟她能稱之為熟人的就是沈家大房和二房的人。
這次是大房一個(gè)庶兄，叫沈炎。
大伯母是個(gè)厲害的女人，不許庶出的子女跟隨清字輩，只能叫兩個(gè)字。
所以沈清炎只能是沈炎。
沈清棠跟這位庶堂兄并不熟，也就是逢年過(guò)節(jié)，或者有全家出動(dòng)的大事才會(huì)見(jiàn)面。
沈炎一人一桌一椅。
桌前立著一塊木板，上書幾個(gè)漂亮的大字：代寫書信。
沈炎也認(rèn)出了沈清棠，有些局促。
他下意識(shí)側(cè)過(guò)臉躲開(kāi)。
意識(shí)到這樣無(wú)用，又轉(zhuǎn)回頭，看著就在對(duì)面席地?cái)[攤的沈清棠，嘴幾次開(kāi)合，卻沒(méi)發(fā)出聲音。
沈清棠看著都替他糾結(jié)，只得先開(kāi)口：“堂兄好。”
沈炎倏地站了起來(lái)，紅著臉施禮，“堂妹好。”
惹得周圍人紛紛看傻子一樣看他。
沈清棠很想裝不認(rèn)識(shí)他。
沈炎的禮節(jié)很完美，問(wèn)題場(chǎng)合不對(duì)。
北川是窮鄉(xiāng)僻壤，這里最大的官也就是個(gè)七品芝麻官縣太爺。
大多數(shù)老百姓沒(méi)有那么多講究，熟人在街上見(jiàn)面打招呼，都很通俗。
“吃了嗎？”
“你去哪兒？”
諸如此類。
所以禮儀姿態(tài)完美的像立在雞群的鶴，特別格格不入。
先開(kāi)口叫人的沈清棠只得出聲解圍：“堂哥你怎么出來(lái)擺攤了？”
沈炎更局促，一張已經(jīng)不算白皙的臉漲得通紅。
沈清棠：“……”
不是吧？就這么一句也踩雷？
沈炎還沒(méi)說(shuō)話，斜里就冒出一句：“當(dāng)然是跟你一樣！”