一共有1026塊5毛錢(qián)。
“還是陳總厲害，對(duì)興盛酒樓升級(jí)改造后，情況立馬就好轉(zhuǎn)了。”呂文安佩服的說(shuō)道。
他對(duì)陳浩真的是心服口服。
先前他只覺(jué)得將興盛酒樓建的高一點(diǎn)，內(nèi)里搞的亮堂點(diǎn)，生意就能好。
事實(shí)證明，不一定有用。
“花山飯店和興盛酒樓的生意，放在長(zhǎng)豐縣，應(yīng)該是占據(jù)第一第二的位置，沒(méi)想到兩家飯館挨得這么近，生意都還能不錯(cuò)，按照這個(gè)趨勢(shì)發(fā)展下去，后面興盛酒樓的營(yíng)業(yè)額肯定會(huì)越來(lái)越高。”陳偉說(shuō)道。
“興盛酒樓今天的營(yíng)業(yè)額不是最高的，這才第一天，知道興盛酒樓升級(jí)改造的顧客還不多，等后面翻臺(tái)率高了起來(lái)，營(yíng)業(yè)額只會(huì)更高。”
他也很高興。
在興盛酒樓也占了份額，雖然說(shuō)不多，可興盛酒樓的勢(shì)頭似乎能比花山飯店更好。
“翻臺(tái)率？”呂文安不明白這次詞的意思。
“就是餐桌使用的次數(shù)，餐桌使用的次數(shù)越多，說(shuō)明生意越好。”陳偉道，“這個(gè)詞還是浩哥跟我說(shuō)的。”
呂文安看了眼陳浩，愈發(fā)的敬佩，陳浩懂的東西真多。
一套一套的。
“興盛酒樓的這種方式，在長(zhǎng)豐縣沒(méi)問(wèn)題，放在市里肯定也沒(méi)有多大的問(wèn)題。”呂文安雄心勃勃。
他看著陳浩，“陳總，要不要我利用關(guān)系，在市里也找個(gè)位置建個(gè)酒樓，把生意做到市里去？”
營(yíng)業(yè)額按照1000塊錢(qián)算，利潤(rùn)率有50%，就是500塊錢(qián)的毛利，他自己占10%的份額，能分到50塊錢(qián)。
后面翻臺(tái)率高了，一天分的錢(qián)能更多。
“的確要將生意做到市里去，但目前來(lái)說(shuō)，時(shí)機(jī)還不夠成熟。”陳浩道。
3人都看著陳浩。
“市里的飯館服務(wù)差勁的很，就是一些大飯館，里頭的餐具，桌椅之類(lèi)的，也很磕磣，我去吃過(guò)，碗缺口了還在用。”呂文安道。
“憑興盛酒樓的服務(wù)，如果將生意做到市里去，即便規(guī)模不算最大，但服務(wù)，細(xì)節(jié)方面，肯定沒(méi)幾家比我們做的更好。”
“而且大部分的飯館，去里頭吃飯都要票，我們憑借跟公社，生產(chǎn)隊(duì)的關(guān)系，飯菜不需要票，這個(gè)時(shí)機(jī)還不夠？”
他不明白陳浩說(shuō)的時(shí)機(jī)，到底是什么時(shí)機(jī)。
這么明顯的優(yōu)勢(shì)，放在市里肯定也沒(méi)問(wèn)題的。
“在長(zhǎng)豐縣，有人找興盛酒樓的麻煩，你多半是有信心，能將麻煩解決掉的？”陳浩看著呂文安。
“有，就是不認(rèn)識(shí)相關(guān)的人，但也能間接的請(qǐng)人吃個(gè)飯，托關(guān)系將問(wèn)題給解決掉。”呂文安點(diǎn)頭。
這點(diǎn)信心他有。
“我也相信你有，可如果放在市里，你還有這么大的面子嗎？”陳浩道。
他看了眼關(guān)閉的大門(mén)，還有緊閉的窗戶(hù)。
聲音壓低了些，“東升和陳偉，你倆跟我從小在一個(gè)村里長(zhǎng)大，你倆的品性，我很了解，對(duì)你倆我是放心的。”
“文安，我倆算是不打不相識(shí)，雖然認(rèn)識(shí)沒(méi)多久，但對(duì)你我也是放心的。”
這是準(zhǔn)備說(shuō)點(diǎn)私下才能說(shuō)的話(huà)了。
“多謝陳總的信任，我這人別的本事沒(méi)有，但知道好歹。”呂文安拍著胸脯保證。
“哪些事情能夠在外面說(shuō)，哪些事情不能夠在外面說(shuō)，這個(gè)我心里有數(shù)。”
“無(wú)論是花山飯店，還是興盛酒樓，咱們對(duì)外說(shuō)的是幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，打著生產(chǎn)隊(duì)和公社的名義，甚至是打著供銷(xiāo)社的名義，但實(shí)際上這生意是咱們自己的。”陳浩說(shuō)道。
這個(gè)話(huà)，他先前跟陳東升和陳偉也說(shuō)過(guò)，兩人都明白。
呂文安心里實(shí)際也明白，只不過(guò)今天是第1次陳浩跟他將話(huà)給挑明了。
“咱們出力最多，分的最多，那也是應(yīng)當(dāng)?shù)模瑩?jù)我了解，對(duì)花山飯店，生產(chǎn)隊(duì)和公社那邊就沒(méi)幫什么忙，生意做虧了，也是由陳總你承擔(dān)，賺了自然也該拿大頭。”呂文安說(shuō)道。
“至于興盛酒樓這邊，當(dāng)初也是我一個(gè)人到處找關(guān)系，到處借錢(qián)，到處找人，才搭建起來(lái)的，生意不好的時(shí)候，也是由我一個(gè)人承擔(dān)，供銷(xiāo)社那邊每個(gè)月要給800塊錢(qián)。”
“現(xiàn)在興盛酒樓由陳總你負(fù)責(zé)，所有的債務(wù)也都是你償還掉，怎么經(jīng)營(yíng)怎么改造，也都是你親自操，賺的也應(yīng)該歸你，這都是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹！?/p>
“多勞多得，付出了精力，承擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn)，如果拿的還跟其他人一樣多，這就說(shuō)不過(guò)去了。”
“大鍋飯不也垮了嗎？”
在這一點(diǎn)上他支持陳浩，他自己也是按照陳浩的路子走，只不過(guò)說(shuō)走失敗了，最后由陳浩接手，興盛酒樓的情況才好轉(zhuǎn)起來(lái)。
大鍋飯最大的毛病就是缺乏動(dòng)力，沒(méi)將人性考慮進(jìn)去。
無(wú)論是學(xué)習(xí)，還是勞作，對(duì)大多數(shù)人而言都是反人類(lèi)的，如果不能獲取足夠的回報(bào)，沒(méi)人愿意去做。
當(dāng)然，逼著，被迫也行，只是效率會(huì)降低，而且很容易引起反噬。
“你們幾個(gè)認(rèn)可這個(gè)道理，但并不是所有的人都認(rèn)可這個(gè)道理，包括國(guó)家政策方面，對(duì)這些也都還沒(méi)有放開(kāi)。”陳浩說(shuō)道。
“在長(zhǎng)豐縣這邊，有人找麻煩，咱們有人脈關(guān)系還能應(yīng)付過(guò)去，但是放在市里有人找麻煩，就不一定應(yīng)付得過(guò)去了。”
“特別是如果興盛酒樓的生意很好，找麻煩的人會(huì)更多。”
有些人沒(méi)本事賺錢(qián)，但找會(huì)賺錢(qián)人的麻煩卻很拿手。
“找我們麻煩算怎么回事，他真要有本事，自己也去開(kāi)個(gè)飯館，跟我們學(xué)啊。”陳東升說(shuō)道，“又不是攔著不讓他做。”
“道理是這個(gè)道理，但有些人就喜歡搶?zhuān)拖矚g威逼利誘，就喜歡用別的方式，而不是正大光明的競(jìng)爭(zhēng)。”陳浩道。
“最為關(guān)鍵的是，真要鬧起來(lái)，咱們本來(lái)就是走的灰色地帶，從法律上面來(lái)說(shuō)也是不占優(yōu)勢(shì)的。”
小生意，個(gè)體戶(hù)，有人在偷偷摸摸的做，就是最嚴(yán)的那些年，也有人做，但有風(fēng)險(xiǎn)。
“按照浩哥你的意思，是什么時(shí)候政策明朗了，才能在市里去開(kāi)酒樓，這得要等多久？”陳偉說(shuō)道。
眼看著這么賺錢(qián)的飯館不能在市里開(kāi)，不能去有更多顧客的地方撈錢(qián)，不止陳偉，包括陳東升和呂文安，心里都在滴血。
“要不了多久。”陳浩道，“頂多一兩年的時(shí)間，政策肯定會(huì)明朗起來(lái)，到時(shí)候咱們就到市里去做一票大的。”
“搞1棟6層高的酒樓，一鳴驚人！”