沙田灣的鐵鍋，純手工鍛造而成，中藥制配必備利器，這種鐵鍋平時(shí)不可以用來(lái)做飯，一次也不行，馳名五百多年了，它的名頭可不是隨便胡亂傳揚(yáng)的。
一開(kāi)始，邊沐也以為那是沙田灣當(dāng)?shù)亍板伣场惫逝摗⒂渤溟T面，多少有點(diǎn)夸張，后來(lái)多次使用之后，邊沐漸漸琢磨出點(diǎn)道道來(lái)：這種鐵鍋選用的礦石天然帶磁！這才是關(guān)鍵！
好多實(shí)驗(yàn)小白樓就能做，做其它中醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)之余，邊沐曾經(jīng)多次拎著口沙田鍋上那兒做過(guò)不少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，事實(shí)證明，那幾口沙田鍋的物理屬性、化學(xué)反應(yīng)程度、藥材敏感性……方方面面的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)足以證明這玩意確實(shí)不是普通的鐵鍋。
另外，沙田灣一帶旅游業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，小視頻經(jīng)常就能刷到當(dāng)?shù)厝朔N種生活場(chǎng)景，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)地圖，邊沐綜合分析了一下，發(fā)現(xiàn)沙田灣還是一塊五行俱全的風(fēng)水寶地，如果不是平時(shí)實(shí)在忙得不可開(kāi)交，邊沐早就駕車陪著老爸老媽，拉上小悅上那玩玩，老邊家其他人上那兒可以散散心，邊沐為的是將那口神奇的鐵鍋背后的秘密徹底調(diào)研清楚。
“拔毒藥膏”確實(shí)好用，但是，距離特效中成藥還差著一大截呢，收益方面自然更是不可同日而語(yǔ)。
特效中成藥研制自有其獨(dú)一無(wú)二的人文環(huán)境，單純?cè)谘邪l(fā)中心投入巨額研發(fā)經(jīng)費(fèi)未必是最佳選擇，至少，邊沐心目中所理解的那種真正的中成特效藥目前還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾種，至少麗津城周邊一直未聞其聲，估計(jì)眼下還沒(méi)能上市。
藥鍋、藥鼎、藥皿……缺了哪一樣都不成，邊沐得把所有關(guān)鍵細(xì)節(jié)一一搞清楚，中間不能有絲毫遺漏，否則，這輩子跟所謂的特效中成藥也就沒(méi)什么緣分嘍！
牙姜，姜片姜牙子都切成細(xì)絲，張望村的細(xì)白沙還有不少，用它墊著鍋底先炒一會(huì)兒，邊沐時(shí)不時(shí)還得伸手探探沙溫，感覺(jué)差不多了，用菜刀將切好的姜絲姜牙子碎末輕輕鋪到白沙面上，將灶火調(diào)到最小那一檔，先慢慢煨著。
另一個(gè)灶眼邊沐放了口黑砂鍋，金剛砂，不怕輕炒，這會(huì)兒瘦小米底下鍋氣穩(wěn)現(xiàn)，也該翻鍋了，砂鍋易漏，用它翻炒小米手上可得有點(diǎn)功夫才行，小木鏟輕翻細(xì)攪的，米香已經(jīng)隱隱約約地散發(fā)開(kāi)來(lái)……
慢功出細(xì)活，左手照應(yīng)著左邊的灶火，右手輕輕翻炒姜絲姜牙子，邊沐腦子也沒(méi)閑著，琢磨著老媽怎么突然跟老唐家又熱乎起來(lái)了……
唐家依比邊沐小著幾歲，小時(shí)候上學(xué)，邊沐老護(hù)著她，省得她老被賴皮男同學(xué)欺負(fù)。
然而……
唐家依的爸爸在單位從來(lái)也沒(méi)主動(dòng)照顧過(guò)老邊，有啥費(fèi)力不討好的活兒第一時(shí)間他就想起邊沐他爹了，事后最多說(shuō)幾句客氣話也就了了，為此，邊沐他媽討厭死老唐了，大街上偶爾碰面，邊母跟他們家人連個(gè)招呼也不打一聲的。
現(xiàn)如今，時(shí)位相易，邊沐這邊已經(jīng)大有起色，明眼人只須站在“新概念”國(guó)醫(yī)館門口感受一下如火如荼那種超高人氣，傻子也能看出來(lái)邊沐將來(lái)肯定錯(cuò)不到哪兒去。
依照市井俗理，老媽在老唐家人面前應(yīng)該趾高氣揚(yáng)才對(duì)呀！一輩子要強(qiáng)，類似這種揚(yáng)眉吐氣的機(jī)會(huì)總共才有幾回啊？！
但是……
很明顯，老媽選擇跟老唐家就此修好，甚至于，還有互攀兒女親家那層意思，真不知道她咋想的！
喲！火候差不多了，上黃酒！
邊沐兩手有條不紊地將炒好的姜米混合物攪和在一起用黃酒沖了沖，先浸泡一陣子吧！然后再倒上足量的“老城”黃酒小火可勁兒慢燉吧！
趁著這個(gè)工夫，邊沐不厭其煩地用菜刀將蔫蒜頭的“蒜蒂”齊根切下，隨手扔進(jìn)姜米混合物里由著黃酒多泡一會(huì)兒。
……
一切收拾停當(dāng)，邊沐也該休息了，臨睡之前，他往煎煮好的藥汁里扔了21粒淡褐色小藥丸，一股薄荷味撲鼻而來(lái)，邊沐嘴角不由露出會(huì)心的微笑，成了！只要薄荷味兒被激發(fā)出來(lái)，這種回天引氣性質(zhì)的藥汁就算大功告成了。
表面看著簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，其實(shí)里面隱伏了好多制配藥材的技巧，張晉偲都未必能一次性搞定。
……
費(fèi)了老大心神，公開(kāi)招聘的考題總算草擬出來(lái)了，身為數(shù)學(xué)高手，各種類型題目所占采分點(diǎn)邊沐已經(jīng)精確到“1”分制，他之所以下這么大的功夫，為的是將來(lái)再搞類似的測(cè)評(píng)他就有個(gè)參照了，那時(shí)候還能省不少勁呢！
一拿到考題清樣，護(hù)林員老梁頭認(rèn)認(rèn)真真過(guò)了一遍。
“有心了啊！我給你做個(gè)見(jiàn)證，不出五年，就你搞的這東西絕對(duì)能成為當(dāng)?shù)蒯t(yī)學(xué)界的測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)模板，以100分滿分計(jì)的話……這家伙要是能考個(gè)70來(lái)分還真不簡(jiǎn)單呢！”說(shuō)到這兒，老梁頭平素微皺的眉頭突然還就綻放開(kāi)了，老爺子這是真高興。
“那咱到底弄多大的攤子啊？隨便報(bào)名？還是事先定個(gè)框架，把無(wú)關(guān)人員排除在報(bào)名條件之外？”邊沐笑著問(wèn)道。
“有時(shí)候吧，你干個(gè)啥都太過(guò)認(rèn)真，那樣不好！知道嗎？就算你身體素質(zhì)優(yōu)于同齡人，那也不能成天把心弦繃得太緊！時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)出事的，28歲以上，45歲以下，男女不限，隨便報(bào)！你們平時(shí)都忙，只允許他們線下報(bào)名，我來(lái)負(fù)責(zé)，至于我找誰(shuí)過(guò)來(lái)幫忙，找多少人，你就甭管了，所有費(fèi)用咱們自己承擔(dān)，任他們自由報(bào)名，踏實(shí)備考！至于說(shuō)事后我怎么跟那幫朋友結(jié)算人情賬，你就甭管了！”
“那……讓您受累了！”
“切！屁大點(diǎn)兒的事，報(bào)名地點(diǎn)就定在寧國(guó)寺藥材批發(fā)市場(chǎng)西區(qū)，那兒有我一朋友，跟老裴還沾點(diǎn)遠(yuǎn)親，窗明幾凈的還寬敞，老哥兒幾個(gè)閑著也是閑著，正好借此機(jī)會(huì)聚一塊兒熱鬧熱鬧，報(bào)名之前，我和老裴加設(shè)幾道藥材方面的題目，報(bào)考者必須滿分通過(guò)，少一分后續(xù)就甭報(bào)名了，到時(shí)候你就知道啥意思了。”
“行！讓您老費(fèi)心了！”
“客氣啥嘛！人老了手頭總得有點(diǎn)正經(jīng)事才行，否則，活不長(zhǎng)久的！”
說(shuō)說(shuō)笑笑著，二人將報(bào)名、筆試、考場(chǎng)設(shè)定、監(jiān)考、閱卷、公示……所有環(huán)節(jié)一一合計(jì)好，這時(shí)候，邊沐才意識(shí)到老梁頭年輕那會(huì)兒積攢的那些生活閱歷含金量確實(shí)相當(dāng)高。